Артикул:
12312
Белый трюфель целый в рассоле "Gustoria" 85 г 1/12
Подробности
Характеристики
Масса нетто
—
85
Сухой вес
—
85
Состав
—
белый весенний трюфель (Tuber borchii Vitt.), вода, соль
Страна
—
Италия
Энергетическая ценность
—
48
Объём
—
106
Все характеристики
Бьянкетто или белый весенний трюфель - итальянский трюфель, растущий в Италии собирают исключительно с января по апрель. Данный трюфель имеет гладкую, бледно-белую поверхность, а внутренняя часть - красновато-коричневая с грубыми и широко разветвленными прожилками. Аромат интенсивный, но мягкий с чесночным послевкусием.
Данный трюфель часто используют для ароматизации бульонов, традиционных мясных и рыбных блюд.
|
Масса нетто
|
85 |
|
Сухой вес
|
85 |
|
Состав
|
белый весенний трюфель (Tuber borchii Vitt.), вода, соль |
|
Страна
|
Италия |
|
Энергетическая ценность
|
48 |
|
Объём
|
106 |
|
Особенности
|
Белый весенний трюфель |
|
Упаковка
|
Стеклянная банка |
